ズボラ主婦はチョコづくりも失敗する。やっぱり段取りで手を抜いてはダメなのね

こんにちは。ぴよちゃんです。

タイトルの通り、チョコレートづくりに失敗しました(泣)

それが この写真。
白い部分がありますでしょ?
これ、ホワイトチョコとミルクチョコでマーブルにした、というわけではないんです。

フライパンでバターを溶かし、そこにマシュマロを投入してクリーム状にするのですが……。
マシュマロが大きすぎてなかなか溶けず、
バターを長時間火にかけたのが敗因のようです。
長時間の過熱は、バターの油分が出てきちゃうんだって。あーあ。

「大きいマシュマロを切る」という手順をズボって飛ばしたために
こういう失敗をし、また材料を買いに走るハメになるわけです。
素人でズボラほど、段取りをきちんとしないといけないですね。

まだ、もう2回転作らなければならないので、次はマシュマロを小さく切って臨みます。
皆さんも、失敗には気を付けてね。

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