魚焼きグリルの焼き網　こげつきの取り方

こんにちは。ぴよちゃんです。

魚焼きグリルは、憧れ(笑)の両面焼きです。
きのう、旬のサンマを買って焼いてみました。

ひっくり返さず11分焼いただけで、おいしく焼けていて感動しました。

でも、焼き網にこげが……

ひっくり返さずに魚が焼けるのはいいのですが。
なんと、焼き網がこげついてしまいました。

洗ってもぜんぜん落ちません(泣)

重曹を入れた熱湯につけてこすってもダメ。
重曹水でぐつぐつ煮洗いするといいみたいですが、網が入る大きさの鍋がないんですよね。

ちゃんと、サンマ焼く前に油ぬったんだけどなあ。
両面焼きなので、裏側もこげこげです。

どうしようか、と悩んで思い出しました。
これはどうだ!

100均にも売っているクリームクレンザー。
これでこすってみました。

すると……。

おおー。落ちた。
完璧ではありませんが、だいたいのこげは落ちました。
しつこいこげは、耐水ペーパーでこすったところ、かなりきれいになりましたよ。

それでも、完璧にはきれいになってないんだけどね。

焼き網を汚さない方法を調べないとなー。